Description
Entdecke, wie du Gemüse in der Heißluftfritteuse perfekt zubereitest – für knusprige, gesunde Snacks und Beilagen in nur wenigen Minuten!
Ingredients
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zucchini
- 150 g Champignons
- 2 rote Zwiebeln
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Kräuter der Provence
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Gemüse vorbereiten: Paprika waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Champignons putzen und in Viertel schneiden. Zwiebeln schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Marinade zubereiten: In einer großen Schüssel Olivenöl mit Kräutern der Provence, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Gemüse marinieren: Das vorbereitete Gemüse in die Schüssel geben und gut mit der Marinade vermischen, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Heißluftfritteuse vorbereiten: Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
- Gemüse garen: Das marinierte Gemüse in den Korb der Heißluftfritteuse legen, dabei darauf achten, dass es nicht zu übereinander liegt. Bei 180°C für ca. 15 Minuten garen, zwischendurch einmal schütteln, damit es gleichmäßig knusprig wird.
- Servieren: Nach dem Garen das Gemüse herausnehmen und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren. Sofort servieren und genießen!
Notes
Hinweis zu Nährwerten pro Portion:
- Kalorien: ca. 81 kcal
- Eiweiß: ca. 5,75 g
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Beilage
- Cuisine: International